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福建省工商局王应涛副局长一行莅临我司检查指导工作

发布时间:2013-04-12   来源:小编   浏览次数:3411

2013年4月11日下午,福建省工商局王应涛副局长一行在市、县工商局领导的陪同下莅临我公司进行检查指导,公司相关领导全程陪同,热忱接待。王副局长在市、县工商局一行领导的陪同下首先来到我们的醋吧展示厅,在讲解员的接待和介绍中了解了老醋公司的品牌历程、企业荣誉、醋文化等。王副局长充分肯定了老醋公司近年来取得的成绩并提出了保护、发扬老醋传统技艺、文化等要求。在得知“桃溪牌”永春老醋获得过福建名牌产品、福建省著名商标但不是中国驰名商标的时候,王副局长提出了要加快这一荣誉的申请。因为“桃溪牌”永春老醋在闽南地区已家喻户晓,老醋品质更是深得信任,老醋公司又是一家负责任的老牌企业,所以值得这一殊荣。接着,王副局长等领导参观了全国保留最完整的传统老醋酿造工艺,近距离地观看了糯米炒熟、红曲搅拌、红酒发酵的情形。

参观完红酒发酵过程后王副局长一行人来到了我们的窖藏车间, 在对窖藏车间的历史和酿造技艺有了进一步的了解后,参观过茅台酒酿造车间的王副局长就感慨酿醋跟酿酒其实是异曲同工。在深吸了一口醋味后,浑身舒爽的王副局长恍然想起了中午吃过的醋猪脚原来就是用的“桃溪牌”永春老醋做的,因品尝过较多不同的老陈醋产品,王副局长感觉永春老醋相比于山西老陈醋等其他老醋要来得更香醇、味道也更甜甘些。 

王副局长一行在休闲醋吧品尝了调味师精心调配的醋饮料,并就老醋公司的经营管理及品牌发展规划与公司领导进行了沟通和交流,真切地询问了产品销路、品牌推广、产品质量管理、安全生产等关乎企业规范经营和品牌知名度的问题,充分体现了王副局长等领导对老醋公司经营发展的关注和对公司品牌建设的支持。最后王副局长等领导对老醋公司存在的不足和需要加强的方面给予了指导性的建议,同时对老醋公司的后续发展寄予了鼓励和厚望。

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